Tradicionalna crnogorska hrana i bogatstvo ukusa

Pripremili smo za vas listu 10 najboljih restorana sa tradicionalnom hranom u Crnoj Gori. Tradicionalna kuhinja koristi mnoštvo različitih recepata, kako za morsku hranu tako i za dimljeno mesto i sve što spada između. Odmor u luksuznom smještaju je zaista luksuzan tek onda kada priuštite sebi i gastronomsko iskustvo. Za sve one koji se pitaju gdje da ručaju ili večeraju u Crnoj Gori, preporučujemo sljedeća mjesta:

Ćatovića Mlini

Nekada miln i porodična kuća, restoran Ćatovića mlini je danas jedan od najpoznatijih restorana u Bokokotorskom zalivu. Nalazi se u živopisnom i ušuškanom seocetu Morinju i u njemu možete da probate izvanredne morske specijalitete koji se spremaju na domaćem maslinovom ulju. Zamislite samo kako izgleda biti u ovom restoranu dok stari mlinovi i dalje melju.

Restoran Vidikovac

U restoranu Vidikovac uživate ne samo u slasnoj tradicionalnoj hrani već i u izvanrednim pogledima na Boku i Jadransko more. Dok sjedite na terasi, imate  osjećaj da vam je cijeli Zaliv pod nogama. Meni u restoranu je izrazito bogat, pa možete da birate po svom ukusu specijalitet od morske ribe i plodova i jela od mena. Na kraju gastronomskog obroka, možete se zasladiti dezertom i dezertnim vinima, među kojima su domaća vina.

Pod Volat

Ljubitelji mesa obožavaju Restoran Pod Volat. U tom restoranu mogu da uživaju u tradicionalnim jelima od mesa, kao što su mesa sa roštilja i gulaš, po kojem je ovaj restoran nadaleko poznat. Unutrašnjost restorana je rustična što se lijepo slaže sa tradicionalnom hranom i atmosferom. Crnogorci su odlični domaćini i serviraju obilne porcije. Opcija imate više, a cijene su pristupačne.

Stari Mlini

Restoran Stari milini postoji već preko 40 godina. U tom restoranu se koriste samo svježi sastojci iz lokalnog podneblja. Ljepota starog mlina, predmeta iz nekih prošlih vremena, lijepo okruženje i živopisni mostići pariraju kvalitetu prvoklasnih morskih riba i plodova. Do ovog mjesta možete stići i morskim putem jer restoran ima svoj vez.

Restoran Galion

Restoran Galion u Kotoru priprema samo najkvalitetniju svježu morsku ribu i plodove, a gosti mogu da uživaju u romantičnoj atmosferi i luksuznom dekoru. Pogled koji se pruža na Zaliv ali i na impresivni Stari grad Kotor je vrijedan pomena. Galion je poznat po izboru vina. Posjetite ovaj restoran i otkrijte šta se dešava kada iskombinujete tradicionalne recepte i moderne trendove.

Konoba Feral

Konoba Feral u Herceg-Novom je spoj beskonačne ljubavi za hranom i tradicije. Njihovi kuvari kao da unose posebnu magiju u tradicionalne mediteranske recepte. Kada se uzme u obzir veličina porcija i obilje opcija u meniju, teško da će vam ostati mjesta i za desert, ali vrijedi potruditi se. Vašem nepcu preporučujemo jela od ribe, čorbe, supe, paste i rižota. Crni rižoto je naročito ukusan pa njega ne smijete da propustite. Ljubazno osoblje i prijatna atmosfera su takvi da ćete poželjeti da ovaj restoran posjetite ponovo.

Konoba Stari Grad

Konoba Stari grad se nalazi u Starom gradu Budva i čini jedan od najboljih tradicionalnih restorana u regionu. Ne iznenađuje da se u ovoj konobi sprema najukusnija morska riba i drugi specijaliteti mediteranske kuhinje. Ako želite jela spremljena po unikatnim receptima, onda rezervišite mjesto u ovom restoranu. Vodite računa o tome da je za neka jela potrebno više sati da se spreme, kao što je to hobotnica u sosu od paradajiza, pa možete pozvati unaprijed da najavite šta biste željeli da vam se nađe na tanjiru. U ovoj konobi možete da probate najukusniji njeguški pršut i sir. Očekujte i posebnu atmosferu uz muziku uživo.

Konoba Trpeza

U malom primorskom mjestu Petrovcu, nadomak Budve, skriva se dobro čuvana konoba Trpeza. Atmosfera u restoranu je sjajna, meni je izuzetno bogat, a cijene su pristupačne. Svježe ulovljena riba koja se sprema u domaćim sosevima je remek-djelo Trpeze. Unutrašnjost restorana je od kombinacije drveta i kamena, kao nalaže tradicija u crnogorskim primorskim gradovima. Pažljivo i uslužno osoblje će se pobrinuti da vam boravak bude nezaboravan.

Stara kuća

Restoran Stara u kuća u Podgorici kombinuje tradicionalne recepte i savremeni pristup spremanju hrane. Nalazi se na mirnoj lokaciji pa je odličan izbor za romantične večere ili prijatni porodični ručak. Upoznajte duh crnogorske kulture u društvu prijatnog osoblja i domaćih gostiju. Na meniju se nalazi za svakog ponešto – morska riba i plodovi, razne vrste mesa, jela od povrća, a dezerti … samo se smjenjuju jedan za drugim. Stara kuća je poznata kao mjesto u kojem se održavaju brojni nastupi.

Konoba Koliba

Konoba Koliba se nalazi pored puta kojim hodočasnici idu u Manastir Ostrog. Tradicionalni stil gradnje u Crnoj Gori se vidi već na prvi pogled. Konceptualno osmišljena da bude restoran nacionalne kuhinje, konoba Koliba promoviše zdravu hranu kao i tradicionalna jela čija se receptura vjekovima prenosi s koljena na koljeno. Naročito su poznati domaći sirevi, kačamak, cicvara, pršut, kao i meso ispod sača.

Tek smo zagrebli po površini najbolje tradicionalne restorane u Crnoj Gori. Bilo bi dobro da rezervišete smještaj za odmor u Crnoj Gori u blizini ovakvih mjesta.